Voilà maintenant un peu plus d’une semaine que Judith est (enfin) arrivée à Montréal. Pourtant, en une semaine, beaucoup de choses se sont passées. Judith souhaitait prendre quelques jours pour se reposer mais elle parcourait déjà la ville de long en large dès son deuxième jour.
N’oubliez pas d’éteindre la cuisine en partant
Grâce à ma compréhensive patronne, j’ai pu accueillir Judith dès sa sortie de l’avion. Inutile de vous dire que nous étions bien content de nous retrouver après un mois séparés par 5500 kilomètres. Afin d’éviter qu’une routine s’installe trop vite, le restaurant à l’angle de notre rue a eu la bonne idée de prendre feu au matin. Ce sont quelques 13 camions et 125 pompiers qui ont été mobilisés pour éteindre l’incendie. Plus de fumée que de mal, nous en avons profité pour partir du quartier. Les pompiers avaient coupé l’électricité, donc notre chauffage, ce qui est assez motivant pour ne pas rester ! Ballade au parc Lafontaine et magazinage (ou faire les magasins pour les Français) nous ont bien occupés.
La Banq d’un monde qui change
Pour tout vous dire, c’est presque la première chose que nous avons faite au retour de l’aéroport: récupérer la carte de Judith. Car oui, pour aller à la Banq (Bibliothèque et Archives Nationales du Québec), il faut une carte ! Le bâtiment est immense, moderne et directement relié au métro, ce qui est très appréciable l’hiver. Parmis les rayonnages, on peut donc emprunter des romans, des films, des jeux vidéos, de la musique ou bien un nombre incalculables de livres de cuisine. C’est également à deux pas de l’appartement. Malheureusement, pour l’atteindre, il faut passer devant deux librairies et devant Juliette et Chocolat, un café dont le principe est de proposer des fondues au chocolat, des crêpes au chocolat ou tout simplement du chocolat. Toutefois, faisant montre d’une force mentale à toute épreuve, nous sommes parvenus jusqu’à la bibliothèque pour emprunter … des livres de recettes !
Bio, c’est bon. Local, c’est pas banal
Vous le savez, la recette ne fait pas tout, il faut aussi de bons ingrédients. Une des grandes craintes de Judith était d’être obligée de ne manger que du gras, du sucré voire du gras sucré. Mais que nenni ! Le comité Environnement de KPMG Montréal organise avec le collectif Fermes LUFA des livraisons au bureau de fruits et légumes bio (organiques de ce côté de l’Atlantique) et cultivés localement. La plupart proviennent de fermes urbaines, c’est-à-dire de serres gigantesques situées sur les toits des immeubles de Montréal. Et c’est très bon ! Judith a préparé de délicieux petits plats que je dévore. Mention spéciale à sa brioche d’anniversaire !
Et bien sûr, nous avons pu faire une randonnée rafraîchissante pour faire un peu de sport !
(Nota bene: les parties en italique sont des liens vers d’autres sites pour vous faire découvrir plus d’informations)
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